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花生粕可以代替豆粕吗?

来源:www.uwant-uget.com 发表时间:2018-08-06

  豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,因豆粕含多种营养物质,如乳酸、维生素、氨基酸、蛋白质等,加上其易吸收利用,所以在禽畜饲料中得到了广泛应用。但是近年来,随着豆粕价格一路攀升,饲料成本增大。因花生粕蛋白质含量与豆粕接近,那么否用花生粕代替豆粕吗?

花生粕可以代替豆粕吗?
  虽然花生粕对猪、鸡等单胃动物及反刍家畜的适口性较好,但在饲粮中的用量不宜超过20%,否则易引起腹泻和软脂屠体。而且花生粕中除了精氨酸高外,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的含量明显比豆粕低,氨基酸的消化率也比豆粕平均低5%-10%,同时易染上黄曲霉毒素,不利于禽畜以及鱼的健康生长。


  从上面我们可以得出,虽然花生粕是较好的饲料原料,但是它除蛋白质外,其他成分含量比豆粕低。所以但不能完全代替豆粕,只能代替50%以内的豆粕,除非添加赖氨酸以保持营养平衡。同时花生粕易掺假,易发霉,含霉菌毒素较高,因此牲畜饲养中用花生粕代替豆粕一定要综合考虑全面,避免得不偿失。

  

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